ミシュラン3星 |
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ミシュラン3星 |
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ミシュラン3星 |
| ル・プレカトラン |
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ルドワイヤン |
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ブリストル |
LE PRE CATELAN |
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LEDOYEN |
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BRISTOL |
【休】日・月・8月
【住所】Bois de Boulogne 16e
【地下鉄】1号線 Porte Maillot (ブローニュの森) |
【休】土・日・月昼・8月
【住所】Carre Champs-Elysees 8e
【地下鉄】1号線 Champs-Elysees Clemenceau
(シャンゼリゼ界隈) |
【休】無休
【住所】112 rue du faubourg St-Honore 8e
【地下鉄】9・13号線 Miromesnil サントノーレ界隈) |
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ブローニュの森の中にある白亜の館で、各界の著名人が評価する、本格的なフルコースを楽しめる。ミシュラン3星。 |
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2002年に3星に昇格。プチパレ近くの緑に囲まれたナポレオン3世時代の館で、海と山の豊富な素材を使用した創作フレンチが楽しめる |
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世界の名だたるセレブが利用するパレスホテル、ブリストルのメインダイニング。本年3星に輝いたで伝統的でまろやかなフレンチを。 |
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ミシュラン3星 |
ミシュラン2星 |
ミシュラン1星 |
| ムーリス |
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ラセール |
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ローラン |
| MEURICE |
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LASSERRE |
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LAURENT |
【休】土・日・祭日・8月
【住所】228, rue de Rivoli 1er
【地下鉄】1号線 Tuileries(オペラ界隈) |
【休】日・月~水昼・土昼・8月
【住所】17, Av. Franklin D. Roosevelt 8e
【地下鉄】1・9号線 Franklin D.Roosevelt(シャンゼリゼ界隈) |
【休】土昼・日・祭日
【住所】41, Av. Gabriel 8e
【地下鉄】1・9号線 Franklin D.Roosevelt(シャンゼリゼ界隈) |
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日本でも紹介され人気のカリスマシェフ、ヤニック・アレノ氏が総料理長を努める、2006年に3星に昇格した話題のレストラン。 |
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ルイ15世風の豪華なインテリアと開閉式の天井仕掛けが珍しい仏料理の老舗。ミシュラン2星。 |
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19世紀の豪華なインテリアでまとめられ、優雅な雰囲気が漂う。シャンゼリゼに面した公園にある。ミシュラン1星。 |
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ミシュラン2星 |
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ミシュラン1星 |
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| エスパドン |
ラ・トリュフ・ノワール |
レ・ゾンブル |
| ESPADON |
LA TRUFFE NOIRE |
LES OMBRES |
【休】無休・8月休業
【住所】15, Place Vendome 1er
【地下鉄】3・7・8号線 Opera (オペラ界隈) |
【休】土・日・祭日・8月
【住所】2, Place Parmentier / Neuilly
【地下鉄】1号線 Porte Maillot
(ポルト・マイヨー近辺) |
【休】無休
【住所】27. Quai Branly 7e
【地下鉄】RER C号線 Pont d'Alma (エッフェル塔近辺) |
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老舗、ホテル・リッツ内の由緒あるメインダイニング。オリジナルなガストロノミーフレンチが楽しめる。ミシュラン2星。 |
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ホテル・コンコルド・ラファイエットから近いペリゴール地方のレストラン。トリュフ料理が楽しめる。ミシュラン1星。 |
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話題のブランリー美術館上のエスニックフレンチ料理、真正面にそびえるエッフェル塔の眺めがすばらしい、高級レストラン。 |
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| フーケ |
ジェラール・ベッソン |
ガルニエ |
| FOUQUET'S |
GERARD BESSON |
GARNIER |
【休】無休
【住所】99, Av. des Champs-Elysees 8e
【地下鉄】1号線 George V(シャンゼリゼ界隈) |
【休】土昼・日・月昼・8月3週間
【住所】5, rue Coq-Heron 1er
【地下鉄】1号線 Louvre(レ・アール界隈) |
【休】無休
【住所】111, rue St-Lazare 8e
【地下鉄】3・12・13・14号線 St-Lazaree (オペラ界隈) |
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小説「凱旋門」に登場することでも知られ、シャンゼリゼ通りに面する観光名所とも言える“赤い屋根”のレストラン。 |
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レ・アールに近く、特に若い女性に人気がある、ヌーベル・キュイジーヌで評判の店。 |
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サンラザール駅前の魚料理専門のモダンなレストラン。オペラ座や百貨店からも至近距離。 |
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| ドルーアン |
ラブサント |
グマ-ル |
| DROUANT |
L'ABSINTHE |
GOUMARD |
【休】無休
【住所】16-18 place Gaillon 2e
【地下鉄】3・7・8号線 Opera (オペラ界隈) |
【休】土昼・日
【住所】24. Place du Marché St-Honorée
【地下鉄】7・14号線 Pyramides (オペラ界隈) |
【休】無休
【住所】9, rue Duphot 1er
【地下鉄】8・12・14号線 Madeleine (オペラ界隈) |
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19世紀末より多くの芸術家が集まった老舗。フランス文学界の登竜門、ゴンクール賞の選考会場としてもとして知られる。 |
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オペラ座近くのマルシェ・サントノーレ広場に面したレストラン。2星シェフ、ミッシェル・ロスタンのカジュアル版・ビストロ。 |
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過去2星レストランががリニューアルし、モダンなデザインレストランに変わった。今パリで注目の店。 |
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| エディアール |
ル・トラン・ブルー |
ピンチョ |
| HEDIARD |
LE TRAIN BLEU |
PINXO |
【休】日・祭日・8月
【住所】21, place de la Madeleine 8e
【地下鉄】8・12・14号線 Madeleine(オペラ界隈) |
【休】無休
【住所】Gare de Lyon 20, bd. Diderot 12e
【地下鉄】1・14号線 Gare de Lyon(リヨン駅) |
【休】無休
【住所】9 rue d'Alger 1er
【地下鉄】1号線 Tuileries (サントノーレ界隈) |
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フランスで最も有名な高級食料品店の直営レストラン。マドレーヌ寺院に面したモダンな雰囲気。 |
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リヨン駅の構内にあるベル・エポックの面影を残す豪華な内装のレストラン。映画のシーンにもよく登場する。 |
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ホテル・ルネッサンス・パリ・ヴァンドームの中にあるスタイリッシュなモダンフレンチの店。オープンキッチンでシェフが腕を振るう。 |
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| ル・バロン・デ・テルヌ |
ル・シエル・ド・パリ |
オーベルジュ・ダブ/コングレ |
| LE BALLON DES TERNES |
LE CIEL DE PARIS |
AUBERGE DAB / LE CONGRES |
【休】無休
【住所】103, Av. des Ternes 17e
【地下鉄】1号線 Porte Maillot (ポルト・マイヨー近辺) |
【休】無休
【住所】TOUR MONTPARNASSE 33 Av. du Maine 15e
【地下鉄】4・6・12・13号線 Montparnasse
Bienvenue (モンパルナス界隈) |
【休】無休
【住所】161, Av. de Malakoff 16e
【住所】80, Av. de la Grande Armee 17e
【地下鉄】1号線 Porte Maillot (ポルト・マイヨー近辺) |
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ホテル・コンコルド・ラファイエット近くにあるモダンな雰囲気の高級ブラッスリー。 |
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モンパルナスタワー最上56階にあり、パリで最も高いところにあるレストラン。パノラマが楽しめる。 |
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典型的なパリのビストロ2軒。海の幸の盛り合わせをはじめ、産地直送の新鮮な魚介類がいつでも食べられる。 |
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| アンジェリーナ |
シェ・フランシス |
ル・メチュレ |
| ANGELINA |
CHEZ FRANCIS |
LE MESTURET |
【休】無休(昼食のみ予約可)
【住所】226. rue de Rivoli 1er
【地下鉄】1号線 Tuileries(オペラ界隈) |
【休】無休
【住所】7, Place de l'Alma 8e
【地下鉄】9号線 Alma Marceau (シャンゼリゼ界隈) |
【休】土昼・日
【住所】77, rue de Richelieu
【地下鉄】3号線 Bourse (オペラ界隈) |
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ケーキのモンブランで有名なアンジェりーナの本店と独占契約によって、並ばずにおいしい食事とケーキが楽しめます。 |
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バトームーシュやクレージーホースに近いアルマ広場に面した、古くからパリジャンに愛される海産物専門レストラン。 |
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パレロワイヤルとオペラに近い、明るいビストロ。世界のワインを集めたワインリストが人気。 |
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| ラトリエ・ルノー |
オ・ピエ・ド・コッション |
レ・ドゥ・エキュー |
| L'ATELIER RENAULT |
AU PIED DE COCHON |
LES 2 ECUS |
【休】日曜夜・月
【住所】53. av. des Champs-Elysées 8e
【地下鉄】1・9号線 Franklin D.Roosevelt (シャンゼリゼ界隈) |
【休】無休24時間営業
【住所】6. rue Coquillere 1e
【地下鉄】1号線 Louvre-Rivoli (レアール界隈) |
【休】無休
【住所】1, place des Ecus 1er
【地下鉄】1号線 Louvre-Rivoli (ルーブル美術館近辺) |
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シャンゼリゼ大通りに面した仏産車ルノーのショールーム内中2階にある明るいレストラン。シャンゼリゼの眺めがすばらしい。 |
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古きよきパリの名残、パリジャンご用達のレストラン。名前のとおり豚のあり料理、魚、海産物が特に有名な名店。 |
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パリの食の中心、旧中央市場跡にあるレストラン。伝統的なフランス料理が食べられる。ルーブル美術館近くにある。
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| ビストロ・ヴィヴィエンヌ |
サン・フェルディナン |
ル・ビストロ・メルローズ |
| BISTRO VIVIENNE |
SAINT FERDINAND |
LE BISTRO MELROSE |
【休】土・日曜
【住所】4, rue des petits Champs 4e
【地下鉄】14・7号線 Pyramides (オペラ~レアール界隈) |
【休】日曜夜・月
【住所】275. Bd. Pereire 17e
【地下鉄】1号線 Porte Maillot (ポルト・マイヨー近辺) |
【休】無休
【住所】5 place de Clichy 17e
【地下鉄】2・13号線 Place de Clichy(クリッシー広場) |
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パリの美しいパッサージュ、ギャラリー・ヴィヴィエンヌに近い古きよきビストロ。テラスでの食事も楽しめます。 |
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ホテル・コンコルドラファイエットに至近のビストロ風レストラン。地元パリジャンにも人気のフランス郷土料理が楽しめる。 |
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クリッシー広場に面したパリの雰囲気満点のビストロ。エスカルゴなどのフランスの名物料理が気軽に味わえる。 |
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